높은 카페인 함량 덕분에 커피의 에너지 부스팅 파워를 경험했을 것입니다. 그러나 우리 모두가 에너지를 최대로 끌어올리기 위해 커피를 마시는 방법을 실제로 알고 있는 것은 아닙니다.

균형 잡히고 지속적인 방법으로 에너지를 북돋우기 위해 마셔야 하는 커피의 가장 좋은 시간, 양, 종류를 알고 있습니까? 그렇지 않다면, 이 가이드는 에너지, 동기 부여 및 생산성을 높이기 위해 커피를 마시는 것에 대해 알아야 할 모든 것을 보여주기 때문에 올바른 위치에 온 것입니다.

목차

1. 당신이 커피에 대해 몰랐던 사실
2. 커피를 마시는 것의 이점
3. 에너지를 위해 커피를 마시는 CEO의 길
   • 커피를 마시기 가장 좋은 시간
   • 가장 마시기 좋은 커피 양
4. 최고의 커피 원두를 선택하는 방법
5. 완벽한 커피 한 잔을 만들기 위해 필요한 것
6. 완벽한 드립 커피를 만드는 방법

당신이 커피에 대해 몰랐던 사실

커피 마시는 것에 대한 몇 가지 배경 정보부터 시작하겠습니다.

커피를 마시는 것은 수세기 전으로 거슬러 올라갑니다.^[1], 예멘의 수피 수도원에서 15세기 초에 커피를 마셨다는 증거나 커피 나무에 대한 지식이 기록되어 있습니다. 그곳에서 그 관습은 곧 메카와 메디나로 퍼졌습니다. 16세기에는 중동의 나머지 지역과 아프리카 일부 지역에까지 이르렀습니다. 커피를 마시는 것은 발칸 반도, 유럽 및 동남아시아로 퍼졌습니다.

당시 일부 종교 지도자들이 커피를 금지하려고 시도했음에도 불구하고 전 세계적으로 그 사용량이 계속 증가했습니다. 이것은 부분적으로 17세기에 문을 열고 고객을 유치하기 시작한 커피 하우스의 인기에 도움이 되었습니다.

오늘날 커피는 세계에서 가장 많이 거래되는 상품 중 하나이며 미국 커피 협회(National Coffee Association)에 따르면 커피는 현재 물을 제외하고 가장 많이 소비되는 음료입니다.

전 세계의 많은 사람들에게 커피는 하루를 시작하는 데 도움이 되며 하루 종일 환영받는 신체적, 정신적 활력을 제공합니다.

커피를 마시는 것의 이점

어떤 사람들은 주로 기분 좋은 맛을 위해 커피를 마시는 반면, 다른 사람들은 자연스럽게 기분이 좋아지는 방법으로 음료를 선택합니다.

커피에는 여러 가지 다른 이점이 있습니다.^[두], 포함:

• 집중하고 경계하는 데 도움이 됩니다.
• 우울증 퇴치에 도움
• 지방 연소에 도움
• 신체 능력 향상에 도움

커피의 에너지 부스팅 파워는 대부분 커피에 함유된 카페인 때문입니다. 이 자극제는 커피를 마신 후 혈류로 흡수됩니다. 거기에서 그것은 당신의 두뇌로 향합니다. 뇌에서 카페인은 억제성 신경전달물질인 아데노신을 차단하는 작용을 합니다. 그러면 노르에피네프린과 도파민과 같은 다른 신경 전달 물질의 양이 증가합니다. 이것은 뉴런의 향상된 발사로 이어집니다.광고하는

인간 연구^[삼]커피가 기분, 기억, 반응 시간을 포함한 뇌 기능의 다양한 측면을 향상시킨다는 것을 보여줍니다.

물론 과도한 커피 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 권장하지 않습니다.^[4]불면증과 안절부절과 같은. 일부 커피 중독자들은 소화기 문제, 빠른 심박수, 심지어 불안까지 경험합니다.

그러나 이 가이드에서 보여주듯이 올바른 커피 소비를 하면 가시적인 이점을 활용하는 동시에 단점을 최소화할 수 있습니다.

제 경험상 커피는 현재 이용 가능한 최고의 에너지 부스팅 영양소입니다. 또한 저렴하고 맛있고 편리합니다.

이제 살펴보자…

에너지를 위해 커피를 마시는 CEO의 길

Lifehack의 CEO로서 항상 풍부한 에너지와 집중력을 갖는 것이 중요합니다. 수십 가지 중요한 결정을 내려야 하는 하루하루가 바쁘다. 의욕이 낮고 창의성이 낮을 여유가 없습니다.

그래서 커피를 마시는 것의 에너지 부스팅 파워에 의존하게 되었습니다. 그것은 나를 깨우는 데 도움이 되며 근무일 내내 깨어 있게 해줍니다.

에너지를 위해 커피를 섭취하는 가장 좋은 방법을 지금부터 알려드리겠습니다.

커피를 마시기 가장 좋은 시간

규칙 1번은 아침 시간에만 커피를 마신다. ^[5]

왜? 오후에 커피를 마시면 잠을 방해할 가능성이 높기 때문입니다. 이는 확실히 좋지 않거나 건강한 일이 아닙니다.광고하는

아침에만 커피를 마시는 또 다른 이유는 카페인이 체내에서 기하급수적으로 분해되기 때문입니다.^[6]기본적으로 카페인은 한 번 섭취하면 상당한 시간 동안 체내에 남아 있게 됩니다. 연구에 따르면 시간당 약 11%의 속도로 몸을 떠납니다. 이것은 약 6시간의 반감기를 제공합니다. 이를 실용적인 용어로 표현하면 오전 10시에 카페인 100mg이 함유된 커피 한 잔을 마신 경우 오후 4시에도 시스템에 약 50mg의 카페인이 남아 있습니다.

이를 염두에두고 점심 시간 이후에는 커피를 마시지 않는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 오후 내내 여전히 카페인으로부터 에너지를 얻을 수 있지만 불면증으로 바뀌지는 않을 것입니다!

가장 마시기 좋은 커피 양

가장 균형 잡힌 에너지 증진을 위해 아침에 얼마나 많은 커피를 마셔야 할까요?

정답은 16온스 .

이것은 과용하지 않고 상당한 양력을 얻을 수 있는 최적의 커피 섭취량입니다.^[7]

물론 16oz의 커피는 마시려는 커피의 종류에 따라 카페인이 높거나 낮을 수 있습니다. 예를 들어, 8oz 드립 커피는 10oz 에스프레소보다 더 많은 카페인을 함유하고 있습니다.

건강한 성인이라면 아침에 약 400mg의 카페인 섭취를 목표로 삼으십시오. 에스프레소 2~3샷 또는 인스턴트 커피 5티스푼 정도입니다. (제품마다 카페인 함량이 매우 다양하다는 점을 염두에 두십시오.) 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우 카페인 섭취량을 하루 약 200mg으로 제한하는 것이 좋습니다.^[8]

어떤 종류의 커피를 마실지 선택할 때 사용되는 커피 추출 과정에 주의를 기울일 필요가 있습니다. 커피의 종류, 분쇄도, 수온, 추출 시간과 같은 변수는 음료의 맛과 포함된 카페인의 양에 큰 차이를 만들 수 있습니다.

내 제안은 당신이 좋아하는 맛을 찾고 컵당 카페인의 양을 계산한 다음 아침에 마실 수 있는 정확한 커피 컵의 양을 계산하는 것입니다.

개인적으로 저는 드립커피를 굉장히 좋아합니다. 이것은 에너지를 북돋아주는 각성제 카페인을 충분히 함유한 맛있는 음료를 마시는 가장 빠르고 편리한 방법 중 하나입니다.광고하는

최고의 커피 원두를 선택하는 방법

로부스타 커피 원두를 추천합니다. 평균적으로 로부스타 원두는 아라비카 원두보다 카페인 함량이 두 배나 많습니다.^[9]즉, 더 적은 양의 커피를 만들고 마실 수 있지만 여전히 동일한 에너지를 얻을 수 있습니다. 때로는 더 적은 것이 더 많습니다!

커피 원두를 고를 때 다음으로 주의해야 할 것은 로스팅 날짜입니다. 로스팅 날짜로부터 한 달 이내의 구매인지 확인해야 합니다. 그것은 최대의 신선도를 보장하고 최고의 맛을 제공합니다(많은 사람들은 커피 원두가 로스팅 후 2주에 최고조에 달한다고 말합니다).

로스트라고 하면 취향에 따라 라이트 로스트, 미디엄 로스트, 다크 로스트를 선택할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 가벼운 로스트에서 미디엄 로스트를 선호합니다. 이러한 로스트는 매력적인 과일향이 나지만 풀바디한 맛을 내기 때문입니다.

흥미롭게도 다크 로스트에 카페인이 가장 많이 함유되어 있다고 가정할 수 있습니다. 그러나 현실은 라이트 로스트가 카페인 함량이 가장 높고, 미디엄 로스트, 다크 로스트 순입니다.^[10]천연 각성제로 커피를 마시고 싶다면 좋은 소식입니다. 라이트 또는 미디엄 로스트를 선택하면 상당한 양의 카페인이 함유된 훌륭한 시음 커피의 두 가지 이점을 얻을 수 있습니다.

나는 적극 추천한다 에너지 주입 과 인퓨얼 에너지 플러스 커피빈 — 이 가벼운 로스팅 커피 원두는 에너지와 집중력을 높여 하루 종일 의욕과 생산성을 유지할 수 있도록 도와줍니다. 이 프리미엄 커피 원두는 커피 제품이 소농의 생활 조건을 개선하고 지속 가능한 방식으로 생산되도록 하는 엄격한 규칙에 따라 공급됩니다. 인퓨얼 에너지 커피의 모든 구매는 최고의 신선도를 보장하기 위해 로스팅됩니다.

완벽한 커피 한 잔을 만들기 위해 필요한 것

이 섹션에서는 훌륭한 커피를 만드는 데 필요한 몇 가지 필수 장비를 소개하고자 합니다. 각 장비가 커피 제조 과정에서 중요한 이유와 이러한 특정 제품을 선택하는 이유를 설명하겠습니다.

1. 디지털 커피 저울

디지털 저울은 항상 편리합니다. TIMEMORE 디지털 커피 저울 커피 추출 과정을 완벽하게 제어할 수 있습니다. 나는 특히 커피 저울이 0.1g 단위로 측정된다는 사실이 마음에 듭니다. 이것은 초고정밀이어서 커피와 물의 올바른 비율을 쉽게 얻을 수 있습니다. 드립 커피, 프렌치 프레스, 아이스 커피, 에어로프레스 등 모든 종류의 커피를 만들 때 이 저울을 사용할 수 있습니다.

당신이 상상할 수 있다고 확신하지만, 커피 저울은 스푼을 사용하여 측정하는 것보다 훨씬 정확할 것입니다. 이것은 당신이 선호하는 풍미와 강도를 얻는 데 도움이 될 것이며 선호하는 방법의 풍미를 크게 증가시킬 수 있습니다. 모든 것은 커피와 물의 적절한 비율을 일관되게 유지하는 것입니다. 디지털 커피 저울을 사용하면 이를 편리하고 쉽게 만들 수 있습니다.

2. 좋은 주전자

주전자의 품질은 커피를 만들 수도 있고 깨뜨릴 수도 있습니다. Miroco 구즈넥 전기 푸어오버 주전자 '온도 유지 기능'으로 완벽한 커피를 추출할 수 있습니다. 또한 디지털 스톱워치가 내장되어 있어 커피를 적게 추출하거나 너무 많이 추출하지 않도록 합니다. 안전과 마음의 평화를 위해 주전자에는 자동 차단 기능도 있습니다.광고하는

3. 드립커피 디켄터

나는 일본산 커피 디켄터를 좋아한다 하리오 V60 드립커피 디켄터 . 사용이 간편하고 세척이 간편하며 즐거운 바리스타 경험을 선사합니다. 크기 면에서 이 디캔터는 최대 700ml를 담을 수 있어 일반 크기의 커피 4~5잔을 담기에 충분합니다.

4. 종이 커피 필터

좋은 종이 커피 필터가 많이 있지만, Hario V60 종이 커피 필터 위의 커피 디켄터를 완벽하게 보완합니다. 일본에서 디자인된 각 팩에는 200개의 일회용 흰색 탭이 있는 크기 02 종이 필터가 들어 있습니다. 특히 필터가 무염소라는 사실이 마음에 듭니다. 필터는 일회용이지만 필터의 크기로 인해 한 번에 최대 4잔의 커피를 만들 수 있습니다.

5. 괜찮은 그라인더

그라인딩은 커피 제조에서 가장 중요한 부분이므로 적절한 그라인더를 선택하는 것이 중요합니다. 커피 그라인더에는 핸드 그라인더와 전기 그라인더의 두 가지 유형이 있습니다. 예산에 따라 다음을 권장합니다.

최고의 핸드 그라인더를 찾고 계시다면, KT 포렉스 핸드그라인드 커피밀 세라믹 될 것입니다. 일본산 핸드그라인더 입니다. 연삭에는 약간의 노력이 필요하지만 결과에 깊은 인상을 받을 것이라고 확신합니다!

예산 핸드 그라인더가 필요한 경우 권장합니다. 하리오 세라믹 커피밀. 저렴한 가격에도 불구하고 이것은 훌륭한 핸드 그라인더입니다. 새롭게 개선된 그라인드 샤프트와 버 안정화 플레이트 덕분에 균일한 그라인딩을 쉽게 얻을 수 있습니다. 또한 미끄럼 방지 고무 베이스는 연삭 중에 분쇄기를 제자리에 단단히 고정하는 데 도움이 됩니다.

전동 그라인더를 선호하시는 분들은 OXO 브루 코니컬 버 커피 그라인더 가장 좋은 것입니다. 이 프리미엄 전기 커피 그라인더는 최적의 풍미 추출을 위해 균일한 분쇄를 제공합니다. 또한 15가지 분쇄 설정이 있어 완벽한 커피를 얻을 수 있습니다. 또한 원터치 시작 타이머가 마지막 설정을 편리하게 유지합니다. 나는 이 그라인더를 지난 몇 년 동안 사용해 왔으며 강력히 추천합니다.

완벽한 드립 커피를 만드는 방법

이 가이드에서 여러 번 강조했듯이 최고의 커피는 맛도 좋고 카페인 함량도 높습니다.

완벽한 드립 커피를 만드는 방법에 대한 James Hoffmann의 이 비디오를 확인하십시오.광고하는

드립 커피를 만들 때 커피 맛이 좋고 카페인 함량이 높은지 확인하려면 다음을 수행하십시오.

• 최소한 20oz의 물을 끓입니다.
• 물을 끓이는 동안 콩 약 30g(3큰술)의 무게를 잰 뒤 바다소금처럼 굵게 빻는다.
• 디캔터, 커피 필터, 컵을 준비하고 따뜻하게
• 분쇄 커피를 필터에 넣고 디켄터를 컵 위에 올려놓은 다음 기구를 저울 위에 올려놓습니다.
• 준비가 완료되면 즐기십시오!

주요 사진 크레딧: unsplash.com을 통한 Brooke Lark

참고